Soirée dégustation à Cap360 autour de quatre appellations des vins du Piémont en partenariat avec Juliette Leroux et The Art of Wine Academy.

🍷 BAROLO — Piazzo
L'appellation Barolo produit exclusivement des vins rouges à base de Nebbiolo. Ces vins sont puissants et structurés, avec des arômes de rose, de goudron et de fruits rouges, et une grande capacité de vieillissement. On les surnomme souvent « le roi des vins et le vin des rois » pour leur complexité et leur élégance.

🍷 BARBERA D'ALBA — Piazzo
La Barbera d'Alba se distingue par son acidité vive, ses tanins modérés et ses arômes de fruits rouges et noirs (cerise, prune). Accessible et gourmande, elle peut être bue jeune tout en offrant un bon potentiel de garde selon les cuvées.

🍾 MOSCATO D'ASTI — Piazzo
Le Moscato d'Asti est un vin blanc doux et légèrement pétillant, aux arômes délicats de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. D'une grande fraîcheur, il est idéal en fin de repas ou à l'apéritif, avec une faible teneur en alcool qui le rend particulièrement accessible.

🍾 ARNEIS — Scrimaglio
L'Arneis est un cépage blanc piémontais qui donne des vins frais et élégants, aux arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'amande. Vif et minéral, c'est un vin parfait à boire jeune, notamment sur des plats de poisson ou des entrées légères.